食品安全快速檢測箱是專為工商流動檢測車、基層工商所、衛生防疫部門、農貿市場等單位快速現場檢測食品而組合的一種小型實驗箱??筛鶕褂脝挝坏牟煌?,組合檢測項目,具有具有檢測項目多,攜帶方便等特點。
食品安全快速檢測箱03C(測20種項目)
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序號
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檢測項目
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檢測范圍
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規格
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1
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農藥殘留(速測卡片)
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蔬菜、水果中有機磷和氨基甲酸類農藥
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20次
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2
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食品中甲醛速測盒
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水發食品、海產品、動物血制品、鴨鵝掌等
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100次
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3
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食品中二氧化硫速測盒
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果脯、蜜餞、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人為添加的食品
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100次
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4
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食品中亞硝酸鹽速測盒
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肉、肉制品以及醬腌菜
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100次
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5
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食品中吊白塊速測盒
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腐竹、年糕、魚片、榨菜、面條等
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100次
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6
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食品中雙氧水速測盒
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水發食品、開心果、雞爪、魚片、海蜇等
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100次
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7
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水發產品堿含量速測盒
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各類水產品
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100次
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8
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食品中硼砂速測盒
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粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等
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100次
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9
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注水肉檢測試紙
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禽畜鮮肉(豬肉/牛肉/雞肉)
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60次
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10
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食鹽碘含量快速測定液
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食鹽
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200次
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11
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偽劣奶粉蛋白質含量速測盒
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測定奶粉蛋白質含量,判斷是否屬于偽劣奶粉
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50次
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12
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白酒中甲醇檢測試劑
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規定白酒中甲醇含量,判斷偽劣白酒
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50次
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13
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木耳摻假檢測試劑
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檢測木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽
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30次
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14
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味精中谷氨酸鈉含量檢測試劑
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味精中谷氨酸含量,判斷是否假冒偽劣
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25次
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15
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醬油總酸及氨基酸態氮檢測試劑
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醬油總酸及氨基酸態氮含量,判斷是否偽劣
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20次
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16
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食醋總酸檢測試劑
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食醋總酸含量,判斷是否偽劣
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25次
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17
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食用油酸價、過氧化值試紙卡
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測定食用油酸價及過氧化值,判斷是否合格或地溝油
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10次
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18
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陳化糧快速檢測試劑盒
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用于快速判斷是否陳化糧
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25次
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19
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蘇丹紅快速檢測試劑
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快速檢測辣椒漿等其他食品中的蘇丹紅
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50次
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20
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面粉增白劑快速檢測試劑
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測定面粉中過氧化苯甲酰是否超標
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50次
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配用工具
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1
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5ml移液器
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1把
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5
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電子天平
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1臺
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9
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玻璃器皿
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1套
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2
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2.5ml移液器
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1把
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6
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吹風機
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1個
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10
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鋁合金箱體
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1個
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3
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剪刀
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1把
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7
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定時器
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1個
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4
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切刀
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1把
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8
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塑料吸管(杯)
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1批
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